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可倾式电加热夹层锅 火锅底料自动炒锅可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式,受热面积大,热效率高。可搅拌和不搅拌任意选用,采用可倾翻锅,出料干净。结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。

可倾式电加热夹层锅 火锅底料自动炒锅由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

现在大多数的食品机械厂家设备都是304不锈钢制作的,但在价格方面却是有很大的差异。因为每个厂家的设计理念和构造都是不一样的。建议朋友们在设备自身的价值多考察一下。

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可倾式电加热夹层锅 火锅底料自动炒锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。